L' AUBERGE D'ESSALOIS
Gasthaus-Restaurant mit traditioneller französischer Küche in Chambles.
Nur weil die Köchin Portugiesin ist, heißt das nicht, dass Sie in der Auberge d'Essalois zwangsläufig portugiesisch essen werden. Natürlich gibt es die Spezialität des Hauses, den Kabeljau, der in allen Variationen zubereitet wird (aus dem Ofen, vom Koch, als Kroketten) und das Leitao (Spanferkel), aber dieses Restaurant bietet auch traditionelle französische Küche. Im Sommer können Sie Ihren Gaumen mit Froschschenkeln oder gegrillten Gambas und einem gemischten Salat verwöhnen, indem Sie auf der Terrasse mit Blick auf das Schloss Essalois Platz nehmen. Außerhalb der Saison können Sie die Ruhe des großen Saals genießen, in dem auf Anfrage auch Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder Familienessen organisiert werden.