SODADE
Restaurant
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€€€
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04.71.60.10.23
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2024
Empfohlen
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2024
Bistronomisches Sternerestaurant in Chaudes-Aigues, das eine Küche für alle Genüsse bietet.
Sodade ist eine Anspielung auf die Mischung der Ursprünge. Für Serge und Marie-Aude Vieira ist es eine Anspielung auf Portugal, aber auch auf die Küche mit all ihren Genüssen, die sie bieten kann. Das Restaurant ist eine subtile Komposition aus Sternerestaurant und Brasserie-Atmosphäre. Das Paar definiert es als "bistronomique". Sie haben die Küche Aurélien Gransagnes anvertraut, der lediglich damit beauftragt ist, sein Talent zum Ausdruck zu bringen. Die Küche ist wie das Lokal: überraschend und spannend. Man kann sich getrost gehen lassen! Ausgezeichnet mit einem Bib gourmand.
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Meinungen der Mitglieder zu SODADE
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2019
Jolie assiette: soignée et appétissante. Un vrai régal pour les yeux et les papilles.
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