LA MANDIBULE
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Restaurant mit Terrasse, das ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet
Seit fast 20 Jahren, die Wärme des Holzes, das sanfte Licht, das durch die Fensterfronten gegeben wird, oder der Blick auf den Saint-Eynard, wenn man es vorzieht, auf der Terrasse zu speisen - Sie haben die Qual der Wahl, um zu entscheiden, welcher Wohlfühlrahmen Ihren Teller begleiten soll. Pizza aus dem Holzofen (im Saal gebacken), eine schöne Salatkarte (großzügig serviert), hausgemachte Foie Gras, Rinderfilet mit Morcheln, Jakobsmuscheln, Morchelravioli, Entenbrust - die Palette der Aromen und Genüsse beruht auf einem subtilen Gleichgewicht zwischen der Tradition der verwendeten Produkte und ihrer harmonischen Zusammenstellung. Die hausgemachten Desserts sind keine Ausnahme, und das ist auch gut so: geeistes Nougat, Vacherin, Schokoladenmousse. Die Karte wechselt vierteljährlich... Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, ein freundlicher Empfang, ein schöner Rahmen und eine Atmosphäre, die uns dazu verleiten, uns den treuen Kunden anzuschließen, die uns seit achtzehn Jahren die Treue halten. Eine Adresse, die man sich merken sollte... Schlau: Die Tische sind weit genug voneinander entfernt, um ein Gefühl der Enge zu vermeiden.
Meinungen der Mitglieder zu LA MANDIBULE
Le patron n'apprécie pas les suggestions.
il n'accepte pas les non fumeurs qui le font savoir.
Tartare de saumon à l'avocat.
Assaisonnement inexistant et une cuillère à café d'avocat.
Cent fois mieux avec les anciens propriétaires. A éviter