AUBERGE NAPOLÉON
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Gasthaus in Grenoble, das für seine Chefin und ihre jahrelange Tätigkeit bekannt ist
Es ist eine Institution, die am 3. Oktober 2019 von uns gegangen ist. Nach 34 Jahren im Dienst und einer Chefin, Agnès Chottin, die ihre Karriere in diesen Mauern gemacht hat, ändert das Napoleon sein Leben. Fortsetzung folgt.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE NAPOLÉON
4/5
6 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Je n'ai pas d'attitude différente selon la classe sociale mais selon le respect mutuel.
Les trois menus sont alléchants et mettent à l'honneur les produits de saison bien sûr mais aussi les produits régionaux : la noix de Grenoble, les ravioles, le fromage de St Marcellin, la liqueur de Chartreuse, etc. L'addition est certes un peu élevée mais on ne va pas dans ce genre de restaurant gastronomique tous les jours...
Pour l'anecdote, l'auberge Napoléon est située juste à côté de l'hôtel dans lequel Bonaparte a passé quelques jours après son retour de l'Ile d'Elbe.