BOUILLON A
Als umweltbewusstes Restaurant bietet Bouillon A großzügige und qualitativ hochwertige Gerichte mit französischer Gastronomie zu günstigen Preisen.
Christophe Aribert, zweifacher Sternekoch in Uriage, hat die Herausforderung gemeistert, das Beste der Tradition - die des "Bouillon", eines beliebten Restaurants - mit der Modernität eines Ortes und eines Viertels im Umbruch zu verbinden. Klassiker der französischen Gastronomie, neu interpretiert mit dem guten Geschmack unserer Heimat, vom unumgänglichen Mayo-Ei mit Kräutern aus unseren Bergen bis zur Forelle aus unseren Flüssen im Pflasterstein. Wein in Gießkannen in einem belebten Raum trinken, um nette Bekanntschaften zu machen. Zugänglich für alle zu großzügigen Öffnungszeiten, eine Bouillon A wie man sie liebt.