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Gourmetküche des Küchenchefs Mathieu Melo in einem Restaurant im Antiquitätenviertel.
Was für Talente! Die vereinten von Mathieu Mélo, dem Chefkoch, und Laetitia, seiner Lebensgefährtin, die als Dirigentin im Speisesaal für den perfekten Ton sorgt. Mathieu Mélo, ein atypischer Koch und leidenschaftlicher Fotograf und Koch, konnte einen Schlaganfall mit Behinderungen überwinden, nicht zuletzt dank dieser sich ergänzenden Künste. Auf Tellern wie auf Fotos werden raffinierte Gastronomie und kreative Rezepte von den Produkten der Saison inspiriert. Außergewöhnliche Gerichte bis hin zu hausgemachten Desserts, die Sie im Speisesaal oder auf der Terrasse genießen können, Sonntagmittag inklusive. Eine umweltbewusste Adresse. Unumgänglich.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf AU METS-CLICHÉ
Mittwochs bis sonntags abends geöffnet; am Wochenende mittags. Formeln zu 24 € (2 Gänge), 32 € (3 Gänge), 36 € (3 Gänge und Käse).
Meinungen der Mitglieder zu AU METS-CLICHÉ
Nous avons dégusté, découvert des plats succulents; Tout est présenté avec soin, les mets sont disposés dans l' assiette harmonieusement. Il y a la qualité et la quantité.
Le service était parfait. Nous recommandons ce restaurant +++++.
Bravo au CHEF