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2024
Empfohlen
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2024
Gourmetrestaurant, das Produkte aus biologischem Anbau anbietet.
Cédric und sein Team bereiten außergewöhnliche Gerichte zu, bei denen die Kräuter im Vordergrund stehen und Fleisch, Fisch und Gemüse verfeinert werden. Entdecken Sie es mittags im Menü 40 km max! Entenbrust aus der Limagne-Ebene, cremige Bohnenkraut-Cranberry-Creme und Bohnenkraut aus dem Garten. Bretonischer Hummer, vor der Küste von Grau gefangene Bernsteinmakrele, Lammkarree aus dem Bourbonnais. Mirepoix von der Gurke, Zucchinifäden, karamellisierte Birnenwürfel, Gurkensorbet und ihr berühmter und einzigartiger Papalo. Alles kommt aus dem Garten. Auch die Desserts enthalten diesen kleinen pflanzlichen Touch. Weinkarte.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT L & LUY
4.2/5
38 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juni 2023
1 moment de detente pour nous et sublime pour les papilles. Le chef et toute l equipe nous a fait decouvrir des saveurs, des gouts differents dans un accord parfait. Bravo a tous pour votre professionnalime et votre gentillesse.
Besucht in mai 2023
Dans l’ensemble plutôt favorable malgré de nombreux points de perfectionnement pour l’établissement.
Points négatifs:
-Pas de carte , mais une tablette pour commander, pas du tout approprié au lieu !!!
-La serveuse s’est trompée sur le verre de vin commandé, en revanche le hasard fait bien les choses, il se mariait très bien avec le menu.
-Personnel pas toujours disponible, sens du service a revoir .
-Pas de Madame, Monsieur de la soirée mais un Monsieur- Dame …
Qualité gustative pas à la hauteur du prix.
Points positifs:
-Cadre somptueux, musique Jazz sympas.
-Nombreux petits en-cas pendant le repas ( et excellents).
-Salle pour boire le thé en fin de repas, très agréable.
Synthèse : Bien dans l’ensemble, mais pourrais faire beaucoup mieux (pour un Château et pour le prix ).
Points négatifs:
-Pas de carte , mais une tablette pour commander, pas du tout approprié au lieu !!!
-La serveuse s’est trompée sur le verre de vin commandé, en revanche le hasard fait bien les choses, il se mariait très bien avec le menu.
-Personnel pas toujours disponible, sens du service a revoir .
-Pas de Madame, Monsieur de la soirée mais un Monsieur- Dame …
Qualité gustative pas à la hauteur du prix.
Points positifs:
-Cadre somptueux, musique Jazz sympas.
-Nombreux petits en-cas pendant le repas ( et excellents).
-Salle pour boire le thé en fin de repas, très agréable.
Synthèse : Bien dans l’ensemble, mais pourrais faire beaucoup mieux (pour un Château et pour le prix ).
Besucht in märz 2023
Pas déçu un lieu magnifique de personnel très sympathique et une cuisine gastronomique original ????
Besucht in märz 2023
Restaurant gastronomique de haute volée.
Cuisine de terroir inventive et structurée, originale sans être désordonnée. Du bison, des escargots, du lapereau, du bœuf charolais dans des préparations originales, avec des saveurs et textures bien pensées. Une très belle idée que le filet de bœuf légèrement fumé au romarin, dans son petit bocal, à la table : divertissant, joli, goûteux. Les portions sont généreuses. Les assiettes sont belles (tant la vaisselle que la disposition des plats).
Bref, nous avons là une cuisine qui a les moyens de ses ambitions.
Belle expérience sur le service également, très agréable car attentif et discret. Mention enfin pour le salon attenant à la salle, avec fauteuils, cheminée et belle décoration pour prendre le café.
L’adresse sera pour mon épouse et moi un passage obligé dans la région !
Cuisine de terroir inventive et structurée, originale sans être désordonnée. Du bison, des escargots, du lapereau, du bœuf charolais dans des préparations originales, avec des saveurs et textures bien pensées. Une très belle idée que le filet de bœuf légèrement fumé au romarin, dans son petit bocal, à la table : divertissant, joli, goûteux. Les portions sont généreuses. Les assiettes sont belles (tant la vaisselle que la disposition des plats).
Bref, nous avons là une cuisine qui a les moyens de ses ambitions.
Belle expérience sur le service également, très agréable car attentif et discret. Mention enfin pour le salon attenant à la salle, avec fauteuils, cheminée et belle décoration pour prendre le café.
L’adresse sera pour mon épouse et moi un passage obligé dans la région !
Die Besten in Ygrande und um
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L’équipe est très attentionnée. Le service très discret et personnalisé. La cuisine fraîche (avec des produits du jardin et locaux), audacieuse et délicieuse.
Chaque assiette raconte une histoire qui est magnifiquement contée par les équipes.
C’est un véritable plaisir. Nous recommandons mille fois.