Ergebnisse Hotelrestaurant Ygrande

RESTAURANT L & LUY

Hotelrestaurant • €€
4.2/5
• 38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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Château d'Ygrande, Le Mont, 03160Ygrande, Frankreich
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04.70.66.33.11
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2024
Empfohlen
• 2024

Gourmetrestaurant, das Produkte aus biologischem Anbau anbietet.

Cédric und sein Team bereiten außergewöhnliche Gerichte zu, bei denen die Kräuter im Vordergrund stehen und Fleisch, Fisch und Gemüse verfeinert werden. Entdecken Sie es mittags im Menü 40 km max! Entenbrust aus der Limagne-Ebene, cremige Bohnenkraut-Cranberry-Creme und Bohnenkraut aus dem Garten. Bretonischer Hummer, vor der Küste von Grau gefangene Bernsteinmakrele, Lammkarree aus dem Bourbonnais. Mirepoix von der Gurke, Zucchinifäden, karamellisierte Birnenwürfel, Gurkensorbet und ihr berühmter und einzigartiger Papalo. Alles kommt aus dem Garten. Auch die Desserts enthalten diesen kleinen pflanzlichen Touch. Weinkarte.

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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT L & LUY

4.2/5
38 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Florian Salin
Florian Salin
Besucht in februar 2024
Une très belle expérience avec un accueil très chaleureux ! La cuisine était raffinée, et tout était bien maîtrisé ! Un excellent moment ! À refaire !
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Nadege Mariette
Nadege Mariette
Besucht in dezember 2023
Tout avait très bien commencé et au moment du plat catastrophe les panais tellement durs impossible de les couper.
Cela n'a pas plu de faire remarquer immangeable
L'ombre chevalier était esquis aucune excuse même pas vu le ciel
Ni demandé si la nouvelle assiette avait plu qq petits morceaux de panais mis dans l'assiette comme à la maison.
Vraiment indigne d'un tel restaurant
Une vraie honte pour l'établissement.
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Christian Czerwinski
Christian Czerwinski
Besucht in dezember 2023
Pour le prix la qualité et la quantité n'est pas justifié 4 heures la durée du repas qui était réservé avec tous les plats pre commandes le café servi sans soucoupe avec la petite cuillère dans la tasse et le dessert pas débarrassé le château ne justifie pas a lui seul le prix
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Virginie Ninie
Virginie Ninie
Besucht in november 2023
Lieu très agréable, notre table était placée vers la cheminée qui était allumée donnant un esprit chaleureux. Nous avons pris le menu surprise. Avant le personnel se renseigne des intolerances, allergies.. éventuelles. Une cuisine raffinée, très bien assaisonnée, équilibrée. Un dessert en deux parties. Un glacé laissant un bon goût en bouche agréable et l'autre très doux puis d'un coup vous surprend les papilles avec une acidité. Très surprenant, on a adoré. Le personnel est très accueillant, souriant, à l'écoute.
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rose marie GALAND
rose marie GALAND
Besucht in november 2023
Nous repartons déçus de ce repas les mets ne sont pas à la hauteur du prix et de l’établissement.
Le foie gras très fade, l’omble chevalier manque de parfum et le dessert très minimaliste.
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Ygrande (03160)

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