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Sympathische Adresse im Stadtzentrum. Schickes Bistro mit offener Küche, die aus lokalen und hochwertigen Produkten zubereitet wird.
Unumgängliche bistronomische Adresse im Stadtzentrum mit einer zum Saal hin offenen Küche. Sébastien verarbeitet ausschließlich lokale Qualitätsprodukte: Charolais-Fleisch, Bauernschweine aus der Auvergne und Lamm Label Rouge aus dem Bourbonnais, Fisch je nach Anlieferung. Man genießt seine fabelhafte Pastete mit Schweinskopf, Wange-Kopf-Cervelat. Er ändert regelmäßig sein Menü mit zwei Formeln zur Auswahl, Vorspeisen und Hauptgerichten, die immer erstaunlich und schmackhaft sind, und Desserts, die einen umhauen. Hinzu kommen eine hübsche Präsentation der Teller und ein Service, der sich sehen lassen kann.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE BISTROT DE PIERROT
Dienstag und Mittwoch von 8:00 bis 16:00 Uhr geöffnet; Donnerstag bis Samstag von 8:00 bis 17:00 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr. Menüs von 32 € bis 40 €. Mittagsformel: 19 €.
Plats réalisés avec des produits locaux, un cuisinier qui sait associer les saveurs et soigner la présentation des assiettes.
De plus, nous avons été très bien accueillis, et le service est très agréable.
Je recommande vivement.