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PISCICULTURE CHARLES MURGAT

Fisch - Meeresfrüchte
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36, chemin du Lavoir, 38270Beaufort, Frankreich
04.74.79.18.98
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2024
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• 2024

Es handelt sich ganz einfach um die älteste Fischzucht in Frankreich, die 1898 von Charles Murgat gegründet wurde. Seitdem sind vier Generationen aufeinander gefolgt, um die besten Fische, die im Einklang mit der Umwelt gezüchtet werden, weiterzuführen. Heute bieten uns Laurent und Vincent Murgat vier Salmonidenarten an: Bachforelle, Regenbogenforelle, Saibling und Brunnenlachs. Außerdem gibt es zahlreiche Feinschmeckerprodukte (Kaviar, geräuchertes Forellenfilet, Tarama, Rillettes...).

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