Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Les Gets

Seit dem 20. Jahrhundert wird in Morzine in der Fruitière des Perrières Milch zu Käse verarbeitet. Seit 1992 wurde auf dem Gelände eine neue Käserei gebaut und die ehemaligen Reifekeller wurden zu einem gemütlichen Restaurant umgebaut. Hier kann man sich mit Reblochon, Tomme des Gets, Abondance, Raclette... eindecken, aber auch mit dem cremigen Bleu des Gets und dem fruchtigen Saveur des Gets (eine Art Gruyère aus Savoyen), die den Ruf des Unternehmens begründet haben, und noch vielen anderen Spezialitäten aus Savoyen.

Unter dem Prädikat Nature & Progrès hat sich der Hof von Caroline und Noël für eine biologische und ökologische Landwirtschaft entschieden, die das Gleichgewicht der Natur respektiert. Sie produzieren zahlreiche Käsesorten von Eringerkühen (einziger Bauernhof der Gegend), aber auch Ziegenkäse und Fleisch von Eringerkühen und Gascogne-Schweinen. Im Sommer können Sie auf der Alm eine Mahlzeit aus ihren hofeigenen Produkten genießen und die Herden beobachten, die ebenfalls die grüne Landschaft genießen. Im Winter können Sie ein Fondue in der Alphütte genießen (Reservierung erforderlich).