LA PIERRE AUX LOUPS
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Höhenrestaurant mit gemütlicher Atmosphäre, dessen Saal mit traditionellen Gegenständen geschmückt ist, und gutem savoyischen Essen.
Auf 1637 m Höhe, auf den Pisten von Pré-la-Joux, auf der Alm Plaine-Dranse, empfängt Sie nun Patricia Ludi in La Pierre aux Loups. Stammgäste werden die Gastgeberin von La Table d'Antoine wiedererkennen, die in Châtel einen hervorragenden Ruf genießt. Das Restaurant wird nur im Winter geöffnet sein. Aber schon jetzt beeilt man sich, sich auf der neuen Terrasse niederzulassen, um sich von den Skiabfahrten zu erholen. Das kleine Extra sind die Abende in der Höhe, gefolgt von einer nächtlichen Skiabfahrt. Bei einem guten savoyischen Essen herrscht eine herzliche Atmosphäre. Der Saal ist mit einer Vielzahl von traditionellen Gegenständen dekoriert, die mit dem ländlichen Leben in den Bergen verbunden sind. Auf der Speisekarte stehen eine hausgemachte Gänseleberpastete, ein Tartiflette des alpages, ein Pastiflette oder auch eine gute savoyische Pizza und vielleicht noch ein letztes Eis, bevor man sich wieder die Skier anschnallt, um unter Anleitung eines Skilehrers im Schein der Stirnlampen die Abfahrt zu bewältigen. Wanderer, Skifahrer, Liebhaber einer privilegierten natürlichen Umgebung, dies ist der Termin, den Sie bei einem Aufenthalt in Châtel nicht verpassen sollten - und denken Sie daran, für den Abend zu reservieren, denn das ist unvergesslich!
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