FERME DES AYASSES
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Die Ferme des Ayasses in Vaunaveys-la-Rochette im Departement Drôme ist auf die Freilandhaltung von Schweinen und die Herstellung traditioneller Wurstwaren spezialisiert. Ihre Produkte werden nach den Rezepten und Traditionen der Großeltern hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, nur mit Salz und Pfeffer. Ihre Produktpalette umfasst Verrines (Pastete, Caillette, Schwartenpastete), Fertiggerichte, Würste, Gegrilltes, Godiveaux und Wachteln. La Ferme des Ayasses hat mehrere Preise gewonnen, darunter den Fermier d'Or 2018 für ihre Rillettes, den zweiten Platz für ihre Trockenwurst und den dritten Platz für ihre Salami. Sie bieten den Online-Verkauf all ihrer Produkte in Konserven und Verrines an, mit einer Lieferung in Frankreich innerhalb von 48 Stunden über Colissimo. Es ist auch möglich, die Bestellung zu reservieren und auf dem Bauernhof abzuholen.
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