LE SHALIMAR
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Restaurant am Rande des Johannisplatzes, das traditionelle indische Gerichte aus frischen Zutaten anbietet.
Am Rande des Place Saint-Jean bietet das Shalimar einen exotischen und friedlichen Aufenthalt. Das Ambiente von Tausendundeiner Nacht, ein freundlicher Empfang und traditionelle indische Gerichte mit Kräutern und Gewürzen wie Kardamom, Muskat, Zimt, Kreuzkümmel, Nelken und Kurkuma, die von einem Chefkoch aus Delhi aus frischen Zutaten zubereitet werden. Und wenn man schon in einem indischen Restaurant ist, kann man auch gleich ein Tandoori nehmen. Das Shahi-Korma-Huhn, das mit einer Sauce aus saurer Sahne, Tomaten, Mandeln und Cashewkernen zubereitet wird, ist ein absoluter Favorit. Eine interessante Option ist das Degustationsmenü mit sieben kleinen Gängen: Pakora, Raita, Palak Paneer, Murgh Makhani, Reis und Naan mit Käse. Bei den Süßigkeiten ist besonders das Sharbati zu erwähnen, ein Dessert aus Kokoseis und Rosensirup. Gerichte zum Mitnehmen.
Meinungen der Mitglieder zu LE SHALIMAR
Très bon, propre, bien installé personnel sympathique
Nous y retournerons
un comportement inadmissible et des saveurs qui ne sont aucunement indiennes: j'ai retrouvé les vieux plats turcs sauf qu'ils étaient en un peu plus ecrabouillés, une vraie arbaque. et en plus très avares sur les ingredients essentiels !
trois crevettes dans de la sauce tomate ! sacré plat de resistance !
je vous passe les détails.
c'était odieux, n'y allez jamais.
Un restaurant indien très cher pour une cuisine médiocre, voir je soupçonne qu’on m’ai servit servit de la nourriture en boîte. En plus le patron ne supporte aucun commentaire
A fuir