HÔTEL-RESTAURANT LE CARNOTZET
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Hotel-Restaurant in Saint-Agnan-en-Vercors, das verschiedene Gerichte auf Käsebasis sowie Spezialitäten aus Savoyen oder der Schweiz zubereitet.
Am Carnotzet hat sich nichts geändert, es ist immer noch sehr sympathisch. Nach einer Skiabfahrt oder einem Aufstieg zum Col de Rousset im Herzen des kleinen Ferienortes liegt hier das Chalet du Carnotzet, ein Ort, an dem man sich gerne in einer eher rustikalen Umgebung aufhält. Und mit guten Sachen zum Probieren: verschiedene Gerichte auf Käsebasis, ob es sich nun um Spezialitäten aus Savoyen oder der Schweiz handelt, man kann natürlich die berühmten Fondues und Raclettes, die "dreistöckige Kruste", erwähnen. Man kann auch Blättermagen mit Salat, Entrecôte oder Forelle Müllerin Art, Geflügel, Ravioli entdecken, und das alles in einer fröhlichen Atmosphäre, in der man von den Heldentaten des Tages auf Skiern oder Schneeschuhen berichten kann. Auch dem Hotel fehlt es nicht an Charme. Eine gute Gelegenheit für einen "Tapetenwechsel" im Herzen des grünen Vercors.
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