LE VINTAGE
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Restaurant im unteren Teil der Stadt, das eine Tagesküche mit frischen Produkten anbietet.
Eine Mehrfachformel, die im Aufwind ist. Le Vintage ist gleichzeitig Weinhandlung, Weinbar und Restaurant. Das von Yoann geleitete Lokal, das sich im unteren Teil der Stadt hinter der Stiftskirche Saint-Barnard befindet, ist zwangsläufig weinbegeistert. Es bietet Ihnen Entdeckungstage rund um einen Winzer, aber auch Ausstellungen und Konzerte. Mittags können Sie sich hier mit einer Tagesküche aus frischen Produkten stärken und dazu einen Wein im Glas wählen; z. B. Kaninchen in Senfsauce, Kartoffelpüree mit Gänseleber, Lammnavarin mit Salzkartoffeln... Abends können Sie in der Weinbar bei Tapas und Wurst- und/oder Käseplatten gute Weine verkosten. Ausgezeichnete Auswahl an roten Weinen wie Saint-Joseph, Crozes-Hermitage und Gigondas. Gute Bemühungen auch bei den Weißweinen. Großer Saal, nette Dekoration, gedämpfte Atmosphäre am Abend, tagsüber Öffnung zum Marktplatz. Programm für Musikabende.
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