LES NÉGOCIANTS
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Brasserie, die an den Boulevards angesiedelt ist und herrliche Meeresfrüchteplatten zum Mitnehmen anbietet.
Diese trendige Brasserie mit Fisch und Meeresfrüchten hat in Montélimar gefehlt. Sie ist an den Boulevards angesiedelt und zeichnet sich durch einen sehr schönen Saal mit hoher Decke, weißen Wänden, eleganten Tischen und einem Band mit Bildschirmen aus, auf denen wunderschöne Unterwasserbilder laufen. Hinzu kommen zwei Terrassen, von denen eine überdacht und windgeschützt für Raucher ist. Der Empfang ist sehr freundlich. Und auf dem Teller ist es ein Fest! Gleich bei Ihrer Ankunft eine Knabberei: an diesem Tag geröstetes Croûton und köstliche hausgemachte Brandade de Cod. Im ersten Menü ist der Meeresteller mit Austern, Garnelen und Wellhornschnecken perfekt. Der Teller mit gegrilltem Lachs ist sehr schön. Dem Lachs hätte eine etwas kürzere Garzeit gut getan, aber man schätzt die Vielfalt der Beilagen: ein kleines Ratatouille (köstlich), ein Brokkoliröschen, eine ganze gekochte Tomate, ein kleiner Gemüseauflauf, Reis.... Hausgemachter Nachtisch völlig in Ordnung. In einer Nebenvitrine werden Ihnen herrliche Meeresfrüchteplatten zum Mitnehmen angeboten.
Meinungen der Mitglieder zu LES NÉGOCIANTS
Autre remarque : il faudrait changer le pain grillé/tapenade : c'est un peu lassant pour les clients voisins habituels.
bonne continuation...
Maxime et audrey