Die besten lokalen Produzenten Loriol-Sur-Drôme

Die Farm Carpe et Capucine entstand aus dem Willen von fünf Freunden, die von der Aquaponik leben wollten, einer Produktionsmethode, die Fischzucht und Gemüseanbau in einem geschlossenen Wasserkreislauf miteinander verbindet. Im Jahr 2022 eröffneten sie in Loriol ein großes Aquaponik-Gewächshaus mit einer Fläche von 5.500^m2 auf einem 2 ha großen Grundstück. Der Hof produziert Obst, Gemüse und Kräuter und züchtet Forellen unter Beachtung des Tierschutzes. Im Rahmen eines nachhaltigen Gesamtkonzepts wurden windschützende und vielfältige Hecken gepflanzt, um mehr Artenvielfalt auf der Parzelle zu beherbergen. Besichtigung nach vorheriger Anmeldung.