LA MAISON DU MARQUIS
Restaurant, das eine provenzalische Gourmetküche mit frischen Produkten aus der Region anbietet.
Thomas Rambeaud, der seit 2007 am Herd des Hauses steht, bietet eine provenzalische Gourmetküche, die mit frischen Produkten aus der Region und seiner Kreativität jongliert. Ein gewisser Anspruch und ein schöner Erfolg! Seine mit Mandeln panierten Gambas und Auberginen-Millefeuille sind bereits ein Klassiker, seine Petersfisch-Nadel mit Gemüse-Bohemien-Emulsion mit rosa Beeren ebenfalls! Wer sich hier wirklich wohlfühlt, steigt einfach in eines der vier Gästezimmer hinauf, um seinen Aufenthalt zu verlängern. Im Maison du Marquis stehen Aufenthalte zur Entdeckung der Trüffel und des Landes von Grignan auf dem Programm. Sehr verlockend...
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