FROMAGERIE DE PIERREFITE
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Nachdem er den Käse Chambérat wiederbelebt hat, stellt sich Jérôme Gendreau einer neuen Herausforderung: einen Joghurt "made in Allier" zu liefern, der zu 100 % handwerklich hergestellt wird, 0 % Fett enthält und keine Konservierungsstoffe enthält. Der cremige Joghurt mit einem leichten Haselnussgeschmack ist ein Genuss und vor allem bereits ein Erfolg. Sie und seine Frau Véronique werden es nicht dabei belassen, sondern uns Joghurts mit Erdbeer- und Himbeergeschmack anbieten, vielleicht sogar mit Brombeer-, Aprikosen- und Pfirsichgeschmack; wir lecken uns schon die Finger danach! Im Laden finden Sie auch den unvergleichlichen Chambérat, den Tomme de Pierrefitte und die Creme mit Saint-Martinien. Snacks können auf dem Bauernhof eingenommen werden.