DOMAINE DE RILHAC ^{* * *}

Die Domaine de Rilhac liegt auf über 1000 m Höhe und bietet die Ruhe einer unberührten Natur und eine charmante Adresse. ^Jahrhundert wurde von Küchenchef Ludovic Sinz, einem der Toqués d 'Ardèche, der 2017 von Frédéric Bruyère unter dem Namen La Table de Fred übernommen wurde, zu einem gastronomischen Zwischenstopp umgestaltet. Die Speisekarte folgt den Jahreszeiten, die Gerichte sind raffiniert. Die Mansardenzimmer haben viel Charme. Das Haus ist gemütlich, der Empfang angenehm.