LE MOULIN DE MANDY
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Erstaunliche hydraulische Mühle mit komplexen Zahnrädern zur Herstellung von Mehl und Öl in Pranles.
An diesem Ort gab es bereits im 15.Jahrhundert eine Mühle, die Ende des 19.Jahrhunderts in eine Wassermühle umgewandelt wurde, um Mehl und Öl herzustellen. Vor Ort wandert man an den Kanälen entlang, an denen man Schautafeln lesen kann, die der lokalen Flora gewidmet sind, bevor man mittwochs im Juli und August (ab dem zweiten Juli) das im Holzofen gebackene handwerklich hergestellte Brot probiert. Die Mühle wurde von der Vereinigung Le Meunier de Mandy rehabilitiert, die auch für die Animation zuständig ist. Vor Ort Verkauf von lokalen Produkten.
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