MUSÉE ET JARDINS OLIVIER DE SERRES

In diesem bemerkenswerten Gebiet gibt es ein ganzes landwirtschaftliches Erbe zu entdecken, das Liebhaber der modernen Landwirtschaft, ihrer Geschichte und der umweltfreundlichen Zucht- und Anbautechniken begeistert. Der große Bauernhof von Pradel, ein Ort der Ausbildung, des Experimentierens und der Produktion, integriert eine Ziegenfarm, einen Weinberg, eine Wildwerkstatt, einen Gasthof und historische Gärten. Auf diesem 53 ha großen Anwesen züchtete Olivier de Serres (1539-1619) die ersten Seidenraupen in der Region. Diesem Pionier der Agrarwissenschaft ist ein bahnbrechendes Werk - Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs - zu verdanken, das den Grundstein für die moderne Landwirtschaft legte und das Gesicht der ländlichen Gebiete Frankreichs veränderte. Zu seiner Zeit zogen neue Geschmacksrichtungen in den europäischen Garten ein, wie die Kartoffel und die Tomate, die aus dem gerade entdeckten Amerika kamen. Neben einer audiovisuellen Präsentation können Sie das "Theater der Landwirtschaft" durchlaufen, das vom 16. Jahrhundert bis heute von Saal zu Saal inszeniert wird. Das Anwesen ist heute auf biologische und vernünftige Landwirtschafts- und Viehzuchtmethoden ausgerichtet. Schlendern Sie durch den historischen Garten und im Rahmen von Führungen durch die verschiedenen Betriebe der Domäne. Das Gut empfängt Erwachsene in der Ausbildung, zahlreiche Praktikanten und die Schüler des Landwirtschaftsgymnasiums von Aubenas. Ein lehrreicher Zwischenstopp mit Gaumenfreuden. Sie können sich mit Wein, Fruchtsäften und Ziegenkäse, die auf dem Hof produziert werden, eindecken.