HÔTEL-RESTAURANT DU LEVANT

Das Hotel du Levant liegt in der Nähe des Parks und der Thermen und überblickt das Tal der Ardèche. Es verfügt über eine herrliche Panoramaterrasse im Schatten jahrhundertealter Platanen. Das von vielen Kurgästen und allen Liebhabern guten Essens geschätzte Haus ehrt die Region Ardèche durch die Küche von Claude Brioude (ein Bib Gourmand im Michelin), der aus fünf Generationen von Köchen und Köchinnen hervorgegangen ist, die den Ruf des Hauses begründet haben. Der Service ist perfekt für dieses Lokal, das zu den besten Adressen in der Ardèche gehört. Die vollständig renovierten Zimmer sind komfortabel und es herrscht eine familiäre Atmosphäre.