LA FINE FOURCHETTE
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Ein Lokal mit Terrasse in einer Oase des Friedens, das eine außergewöhnliche Küche mit hochwertigen Produkten anbietet.
Leicht erhöht über dem Rhône-Kanal liegt eine Oase der Ruhe für ein Gourmetmenü bei Mickaël Brinioli. Der Küchenchef, der sich seit fünf Jahren mit Maëva, die im Speisesaal strahlt, in der Region Bugey niedergelassen hat, ist ein Sternekoch, der sein Talent und seine Kreativität in der "Fine Fourchette" zum Ausdruck bringt. "Inspiriert von der Region und mit Respekt vor hochwertigen Produkten verarbeitet und veredelt er die besten Saisonprodukte, ohne sich zu verbieten, seinen Horizont zu erweitern, z. B. mit einer jodhaltigen Vorspeise. Schöne schattige Terrasse mit Blick, um eine außergewöhnliche aktuelle Küche zu genießen.
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