LE LOTBO
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Restaurant mit Blumenterrasse in Saint-Jean-de-Niost, das eine köstliche Küche mit kreolischem Einfluss anbietet.
Während in den meisten Restaurants zwischen Bresse und Dombes die regionale Küche im Vordergrund steht, hat das Lòtbò den guten Geschmack, uns für andere kulinarische Horizonte zu öffnen. In diesem kleinen Dorf gibt es einen charmanten Platz. Eine blumengeschmückte Terrasse, die natürlich von schönen Bäumen beschattet wird. Kurz gesagt, man könnte erwarten, die regionalen Klassiker auf unseren Tellern wiederzufinden: Frösche, Geflügel, Fisch... Überraschung! Denn Lòtbò bedeutet auf Haitianisch, dass man "in der Fremde" ist, "jenseits von". Das Lòtbò entführt uns also weit weg, um uns eine köstliche Küche mit kreolischem Einfluss zu präsentieren. Die Küche des Lòtbò wird von einem leidenschaftlichen Küchenchef zubereitet und hält viele Überraschungen bereit. Eine Küche mit Gewürzen und Aromen aus anderen Ländern, aber auch mit heimischen Produkten. Verpassen Sie nicht die großartige Gänseleber-Deklination, insbesondere mit Samoussas auf Gänseleberbasis, oder die unglaubliche Vielfalt an Gemüsesorten als Beilage zu einem Gericht. Perfekt gelungene Harmonien zu jeder Jahreszeit und Telleranordnungen, die zu den schönsten gehören. Wahre farbenfrohe Gemälde. Sehr schöne Weinkarte. Zweifellos die überraschendste Adresse der gesamten Region. Reservierung mehr als ratsam.
Meinungen der Mitglieder zu LE LOTBO
le service personnalisé et très professionnel et souriant
Penser a réserver
De plus, l’accueil et le service sont parfait, que d’attentions et de discrète prévenance. Et le décor est actuel et de très bon goût.