VINOTHÈQUE DU LEMAN
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Von den drei Adressen der Vinothèque du Léman (eine im Zentrum von Saint-Genis-Pouilly, die andere in Ferney-Voltaire) bietet die Adresse in der Zone artisanale de L'Allondon eine wunderbare Auswahl von fast 1200 Referenzen an Weinen, Champagner und Spirituosen, aber vor allem die Beratung durch einen leidenschaftlichen und mitreißenden Weinhändler, Ludwig Cordelier. Dieser ehemalige Sommelier und Schüler der Hotelfachschule in Dardilly, der ursprünglich aus Burgund stammt - was nicht schadet, wenn man diese Liebe für Pinot Noir und Chardonnay teilt -, präsentiert uns großartige Entdeckungen, Weine von kleinen Winzern ebenso wie große Gewächse. Je nach Ihren Wünschen, den Gerichten, die Sie kochen werden, dem Anlass, den Sie feiern wollen, und Ihrem Budget wird Ludwig Cordelier Ihnen die beste Flasche vorschlagen. Und um sich vor und nach dem Essen zu verwöhnen, hat diese Vinothek eine große Auswahl an Whiskys, etwa 300 verschiedene Sorten, und etwa 40 Rumsorten in ihren Regalen. Ein Tipp von Futé: Kommen Sie am Samstag zu einem Tag der offenen Tür in Anwesenheit von Winzern, um einen Winzer und seine Weine kennenzulernen.
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