AUBERGE DE LA PRAILLE
Gasthaus mit Terrasse in Hauteville-Lompnes, das eine saisonale Küche mit hochwertigen lokalen Produkten anbietet.
Das unumgängliche Reiseziel auf dem Plateau von Hauteville. Wanderungen zu Fuß oder mit dem Fahrrad, Schneeschuhwanderungen, Nordic Skiing und das Vergnügen, in der Auberge de la Praille gut zu essen. Feinschmecker genießen auf der Terrasse die Käsespezialitäten und andere herzerwärmende Gerichte des ausgezeichneten Christophe Bourgeais. Lokale Qualitätsprodukte: warme Dosen, Salate im Frühling, Fondues mit Comté aus der Fruitière d'Aranc, Barschfilet Müllerin Art, Zanderfilet mit Zitronenbutter, Frösche, Huhn vom Bauernhof aus dem Departement Ain mit Morcheln oder Flusskrebsen. Natürliches Glück.
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