RESTAURANT ROLANDE
Regionale Küche
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit Terrasse in Condeissiat, das eine ausgezeichnete traditionelle Gourmetküche anbietet.
Rolande ist allen Feinschmeckern ein Begriff. Wenn man hier von Gastronomie spricht, meint man vor allem die Gourmet-Tradition in einem Restaurant, in dem die lokalen Produkte sorgfältig ausgewählt werden, bevor sie von Rolande Curtil hinter dem Herd verarbeitet werden. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören die Entenleber der Chefin, frische Frösche mit Petersilie, das traditionelle Freilandhuhn mit Etrez-Creme, Hechtklößchen nach Armoricaine-Art, Schnecken aus Burgund oder Zanderfilet mit Estragon. Liebenswerter Empfang und Service. Schöne Weinkarte
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT ROLANDE
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Condeissiat und um
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Dommage, car il est aujourd'hui très rares d'en trouver des fraîches.
Sinon, décor paisible mais ambiance un peu plus bruyante qu'avant, car ils ont rajouté des tables dans les pièces.
A part les grenouilles exposées ci-dessus, les plats sont très bons et assez copieux.
Le rapport qualité / prix est satisfaisant.