BRASSERIE PLACE BERNARD
Bistro - Brauerei
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€€
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04.74.45.29.11
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2024
Empfohlen
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2024
Brasserie mit Terrasse im Herzen von Bourg-en-Bresse, die traditionelle bressanische Küche in neuem Gewand serviert.
Die Brasserie Place Bernard, die seit 2001 Georges Blanc gehört, serviert im Herzen von Bourg-en-Bresse, nur wenige Schritte von der Kirche Notre-Dame entfernt, in einem schicken Bistro oder auf einer überdachten, im Winter beheizten und im Sommer geöffneten Terrasse eine Küche, die die Tradition der Bresse wieder aufleben lässt: Huhn in Sahnesauce mit Morcheln, Frösche mit Petersilie, Schokoladenmuffins, Kuchen der Großmutter...
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE PLACE BERNARD
4.1/5
18 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Bourg-En-Bresse und um
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La qualité du menu toujours au RDV.
Le service laisse vraiment à désirer.
Les amuse bouches prévus dans le menu à 25 € ont été tout simplement oubliés.
Je l'ai signalé après l'entrée, la serveuse s'est excusée, sans nous proposer de nous les apporter !!
Lorsque j'ai fini mon verre de vin rouge, il y avait un vrai dépôt au fond du verre !!
Sur les 4 jeunes serveurs avec qui nous avons été en contact pendant le service, seule une des quatre a été à la hauteur de la qualité de l'établissement ; les 3 autres ne nous regardaient même pas lorsqu'ils nous parlaient !!??
Espérant que s'ils lisent ce courriel, ils essaieront de se rapprocher de l'exigence de cette grande maison.
Huile noircie en fond d’assiette