DOMAINE DES AMOURIERS
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Die Domaine des Amouriers liegt zwischen Vacqueyras und Sarrians und ist eine Weinkellerei, die eine große Auswahl an Weinen anbietet. Das Weingut erstreckt sich über 30 Hektar, von denen ein Teil als IGP de Vaucluse und der andere als AOP Vacqueyras ausgewiesen ist. Die Weinstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren produzieren geringe Erträge, die jedoch von hoher Qualität sind. Die Weine der Domaine des Amouriers zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre reichen und komplexen Aromen sowie ihre schöne Harmonie am Gaumen aus. Seit 2014 ist der gesamte Weinberg für den biologischen Anbau zertifiziert. Das Weingut legt Wert auf Bodenbearbeitung und Begrünung und verwendet keine synthetischen Produkte. Besucher können die Geschichte des Weinguts entdecken, die von der Leidenschaft des Agraringenieurs und Önologen Jocelyn Chudzikewicz geprägt ist, sowie das Kreuz der Templer, das sich stolz auf dem Weingut erhebt.
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