Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Maubec

Die Cave du Luberon wurde 1923 von einer Handvoll Winzern gegründet und wird heute noch von leidenschaftlichen Weinbauern gepflegt. Die Weinberge erstrecken sich über die sonnigen Hänge der Gemeinden rund um Maubec. Die Philosophie hier ist die Beibehaltung einer traditionellen Weinbereitung aus den für die Region typischen Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault. Die Kellerei produziert zwei Appellationen "AOP Luberon" und "AOP Ventoux", Landweine aus der Vaucluse und Tafelwein in rot, rosé und weiß.

Diese wunderschöne, alte Seidenraupenzucht aus dem 18. Jahrhundert wurde in den 1920er Jahren in ein Weingut umgewandelt. Das 6 ha große Weingut gedeiht heute ohne chemische Düngemittel, die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand... Die Weine sind AOP Luberon. Die Besitzer engagieren sich sehr für den Weintourismus, also genießt man Gourmet-Eselsritte mit einem Picknick in den Weinbergen oder einfach beschauliche Ausflüge mit Weinverkostung auf dem Rückweg. Die Süchtigsten werden in einem der vier gemütlichen Cottages einen Zwischenstopp einlegen.

Die Boutique Cave Di Vin befindet sich in Coustellet, im Herzen des Luberon, und ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber. Nicolas und Anne, die Besitzer, wählen sorgfältig die besten Weine aus, indem sie die lokalen Winzer und Erzeuger aufsuchen. Ob für Ihre Kombination von Speisen und Weinen oder als Geschenk, sie werden Sie bestens beraten. Die Boutique bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen von den besten Weingütern und Cuvées. Sie können Ihre Weine im Laden auswählen oder sie sich über ihre Website direkt nach Hause liefern lassen. Cave Di Vin zeichnet sich auch durch seinen persönlichen Ansatz aus, indem er klare und für jeden zugängliche Erklärungen anbietet.