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BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN

Metzgerei

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Avenue Joseph-Garnier, 84360Lauris, Frankreich

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2024

Empfohlen

• 2024

Jean-Paul Cuxac alias Monsieur Pourcin ging mit seiner Andouillette in die Annalen der Feinschmeckerspezialitäten in Lauris ein. Genauso wie Monsieur Bourbouze in Cadenet für seine Cadenettes! Wurstwaren sind hier Königin und die provenzalischen Spezialitäten machen uns in den Schaufenstern ein Auge auf: kleine Farcis, Daube, pieds et paquets, Lerchen ohne Kopf sowie hausgemachte Zubereitungen wie Wacholderpastete, Spinatquark, Pastete, Kopfkäse, Würste und Blutwurst. Denken Sie auch bei Ihren Picknicks daran. Als Notlösung, wenn anderswo alles geschlossen ist, finden Sie bei Pourcin sogar etwas, um das Glas zu loben, mit Weinen aus der Region, Fontenille, Malauris, Tardieu, in rot, weiß und rosé.

Über "BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN

Geöffnet dienstags und donnerstags bis samstags von 7:30 bis 12:30 Uhr und von 15:30 bis 19:30 Uhr; mittwochs von 7:30 bis 12:30 Uhr; sonntags von 8:00 bis 12:30 Uhr.

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Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE-CHARCUTERIE POURCIN

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pm84160

Besucht in dezember 2023

Meilleure andouillette de la région

Consommatrice d'andouillette depuis presque 20 ans, celles Lauris ont une très belle réputation ! Chaque année de passage dans la région nous nous arrêtons chez Pourcin faire le stock !
En effet, morceaux de gras mais une fois bien grillés, ils fondent à l'intérieur et font croustiller l'andouillette ! Aussi bonne froide que grillée ! Pour les vrais connaisseurs

papyband

bonjour, pour pascal ,lolo le pecheur ainsi que ben monsieur pourcin et ses andouillettes sont une legende! une degustation a ne pas manquer
une vrai de vrai , comme le faisais l arriere grand pere de ma petite amie celine, non grasse et de gros morceaux !! on en a pour notre argent a ne pas manquer

ElisabethStmartin

Mon message est destiné à rétablir la vérité sur les faleuses andouillettes que nous venons de déguster. Je ne sais d ou vient cette légende mais ce qu je viens de manger se résume à un boyau garni d abats ( foie, cœur) et surtout d énormes morceaux de gras le tout assisonne de poivre, rendant cette andouillette caoutchouteuse, extrement grasse et sans aucun intérêt pour les papilles.