LES BORIES & SPA
Restaurant
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€€€
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04.90.72.00.51
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2024
Empfohlen
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2024
Saisonale Produkte auf der Speisekarte und ein bistronomisches Menü in einem Restaurant mit Terrasse
Große Fensterfronten, die das Licht in Strömen hereinlassen. Eine schattige Terrasse, von der aus man die Landschaft genießen kann. Ein außergewöhnlicher Rahmen, in dem Ewen Martin, ein talentierter Küchenchef und Fan der Provence, amtiert. Entdecken Sie das Ventoux-Schwein in zwei Varianten, den Saint-Pierre und seine Langustinenbrühe, aber auch die köstlichen Desserts der Konditormeisterin Marion Melin: cremiges Yuzu-Basilikum-Sorbet mit Erdbeeren aus Carpentras oder Haselnussmousse und -eis mit Pralinen-Feuillantine. Genießen Sie den Pool-Club oder probieren Sie Cocktails und Weine an der Bar.
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Meinungen der Mitglieder zu LES BORIES & SPA
4.1/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Les chambres sont certes agréables et propres avec de belles salles de bain (Attention toutefois aux traces de calcaire sous la cuvette des toilettes, ce qui dénote d'un manque flagrant d'entretien). Par contre, l'accueil n'est pas chaleureux, rien est fait pour mettre la clientèle à l'aise. Aucune générosité.
Nous sommes descendus pour prendre notre petit-déjeuner le matin du 1er janvier. La personne dans la salle ce matin-là ne nous a même pas souhaité la bonne année. Un "bonjour" nous aurait suffit. Même pas...D'autres clients sont arrivés en même temps que nous, ils se sont fait la même réflexion.
Le petit-déjeuner était cependant de qualité.
Nous avons déjà séjourné dans les autres hôtels du "groupe", avec un bien meilleur accueil.
Désolé pour ce constat qui permettra, nous l'espérons, une amélioration.
Ils sont toujours au petit soin avec vous sans être trop intrusif !
Nous remercions grandement Virginie, Jérôme (sommelier) ainsi que Guillaume (adjoint du directeur) pour leurs conseils et gentillesse !
Les chambres étaient spacieuses, propres et les passages pour remettre en ordre la chambre étaient très réguliers.
Toutes nos demandes ont été satisfaites.
S’agissant du restaurant, les mets étaient excellents et nous avions dîners à plusieurs reprises dans cet établissement. Le service est d’une qualité irréprochable. Merci à l’équipe (Virginie, Jérôme ainsi que Guillaume).
Concernant le spa, nous avions réalisé un massage et les thérapeutes sont expérimentés et sont très à l’écoute. Cela est appréciable.
Enfin, l’accès à l’espace détente est agréable malgré le peu de place (4 ou 5 personnes maximum que cela soit pour le hammam ou le sauna).
Les piscines intérieur et extérieur sont très belles et agréables !
Pour résumé, le séjour s’est magnifiquement bien passé grâce à l’équipe de l’hôtel et le cadre magnifique.
Je recommande chaleureusement cet établissement sur tous les points (séjour, cure de détente et restaurants).