RESTAURANT PHILIP
Restaurant in Petrarcas Garten direkt am Wasserfall gelegen, ein idealer Ort, um Flusskrebse und Forellen aus der Sorgue zu genießen
Das Restaurant Philip ist seit 1926 eine lokale Institution und führt die Familientradition in der Küche fort. Seit Jahrzehnten wird es von Gastronomieführern gelobt und ist ein glänzendes Schaufenster für provenzalische Produkte. Camille, Chefkoch in der vierten Generation, veredelt regionale Schätze wie Sorgue-Forellen, Trüffel aus dem Vaucluse und lokalen Spargel in köstlichen Gerichten. Das Restaurant Philip in Fontaine-de-Vaucluse ist der Ort, an den man gehen muss, um die Authentizität einer großzügigen und tief verwurzelten Küche zu genießen, die in einem warmen, geschichtsträchtigen und leidenschaftlichen Rahmen serviert wird.