CÔTÉ JARDIN
Mediterrane Küche
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€€
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Meinungen der Mitglieder zu CÔTÉ JARDIN
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Cette table a été reprise récemment par un jeune chef talentueux, Karim LEBOUACHERA, qui a fait ses classes auprès de nombreux chefs de la région. Et il a bien appris de ses maîtres. Une cuisine aux saveurs provençales, des produits d'une grande fraîcheur, un menu complet à 16,50€ tous les midis et un menu à 28€ à faire rêver le parisien que je suis: entrée, plat, dessert, à choisir parmi les plats de la carte. Ce jour là, j'ai choisi la soupe de melon (on est à Cavaillon), à la groseille et écrevisses avec tartine de brousse aux agrumes, puis les gambas poêlées , concassée de tomates et tomates confites, sauce basilic, et en dessert pavlova aux fruits rouges. On regrette presque de ne pas habiter la région pour tester toute la carte. Une petite cour ombragée en été. Un service charmant. Que demander de plus. Moi, j'applaudis!
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