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Resto im Hotel Mercure Avignon Gare TGV, ein Bistrotisch, der Wurstplatten, verschiedene Desserts und Tapas serviert
Les Gustaves - in Anlehnung an Gustave Gent, einen Färber aus Avignon, der dort im 19. Jahrhundert sein Gerbereiunternehmen gründete - ist das Restaurant des Hotels Mercure Avignon Gare TGV, ein von Julien Valente geführter Bistronomierestaurant. Konfierter Schweinebauch aus Monteux, Schwertfisch à la plancha, Wurst- und Käseplatten, Tapas zum Teilen und verschiedene Desserts - Les Gustaves ist nicht nur den Hotelbewohnern vorbehalten. Man kommt auch für ein Geschäftsessen oder ein Gruppenessen hierher. Man trinkt einen Drink an der Bar. Gut zu wissen, dass der Saal Confluence Spectacles gleich nebenan liegt.
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Meinungen der Mitglieder zu LES GUSTAVES
4.4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Avignon und um
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Carte de saison, cuisine tendance et délicieuse alliant saveurs et dressage splendide.
Que dire du service si ce n'est qu'il était juste topissime !
Bravo à l'ensemble de l'équipe :du service en cuisine vous avez su nous bluffer!
Belle continuation à tous...