AUBERGE DES MAURES
Restaurant
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€€€
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Château de la Messardière, 2, route de Tahiti,
83990Saint-Tropez,
Frankreich
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04.94.56.76.00
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit Terrasse in Saint-Tropez, das traditionelle Küche mit gefüllten kleinen Gemüsen und Fisch anbietet.
Dieser Tempel der lokalen Gastronomie wurde 1931 von Fernand Capello, dem ehemaligen Chefkoch des Palace Régina in Nizza, gegründet und hat seinen Sitz im Château de la Messardière. Das Team des Restaurants empfängt Sie jeden Abend auf der Terrasse mit einem erhabenen Blick auf die Bucht von Pampelonne. Der Küchenchef bietet eine traditionelle provenzalische Küche, gefülltes Gemüse, Zucchiniblütenkrapfen, Rinderschmorbraten nach provenzalischer Art, Entenbrust mit Honig, Thymian und Orange, Doradenfilet mit Basilikumcreme, Fleisch, Krustentiere, Wildfische vom Grill, Pavlova mit roten Früchten.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES MAURES
3/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2019
J'ai particulièrement appécié la cuisine traditionnelle à l'Auberge des Maures. Très apétissante.
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