LE RELAIS DES MOINES
Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit traditioneller Küche, die von durchdachter Moderne umhüllt ist
In dieser Bastide aus dem 16. Jahrhundert verwöhnt der Chefkoch Sébastien Sanjou seine Gäste mit traditioneller Küche, die durchdacht modernisiert wird. Seine Speisekarte wird von Jahr zu Jahr besser, mit phantasievollen Gerichten von der Vorspeise bis zum Dessert. Man bemerkt die präzise, ziselierte Arbeit auf jedem Teller: die unumgängliche Blada-Raba-Kollektion von Philippe Auda rund um die Rote Bete, die Tarbouriech-Austern mit ihrem unnachahmlichen Geschmack, die in einer Pastinakenmousseline gebadet sind. Der Chefpatissier setzt diese Symphonie der Geschmäcker und Farben mit leichten und köstlichen Desserts fort.
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Les Arcs Sur Argens
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS DES MOINES
4.5/5
22 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Wij zijn eigenlijk een beetje teleurgesteld.
Het begon bij het onthaal, we konden niet snel genoeg naar onze tafel. We hadden een eindejaarsmenu 250€ en we kozen met 2 voor de aangepaste wijnen 110€ op die heel lekker waren. Jammer voor de andere 2 personen want die werden compleet genegeerd. Geen enkele vraag wat mijn man en zoon wilden drinken.
Op de menu stond een vin cuit die wij niet gekregen hebben. Enkel de fles gezien. Middernacht om het nieuwe jaar te starten werd een glas champagne op de tafel gezet zonder meer. Wij hebben elkaar heel stilletjes gelukkig nieuwjaar gewenst want nergens was iets te bespeuren omtrent deze gelegenheid. Dit is niet meer discreet maar eerder heel erg triestig moet ik zeggen.
Eten: voor mij over gans de lijn tot het dessert zeer lauw eerder naar de koude kant. Ik dacht misschien is het zo, tot het hoofdgerecht : haas. Ik heb het niet opgegeten want het was heel lauw, lees eerder aan de koude kant. Niemand die zich afvroeg waarom ik dit niet opgegeten had.
Bij vertrek moesten we in de kasten onze jassen zelf aanduiden en toen we aan de deur waren kregen we een gelukkig nieuwjaar toegewenst.
De kok hebben we ook niet gezien….
Dit etentje was het nieuwjaarsgeschenk aan mijn zoon en schoondochter. Prijs was genoteerd op de 4 menukaarten.
Ik verwacht voor een sterren restaurant waar we voor 4 personen (waarvan 2 zonder drank) 1310€ betaalden toch zeker meer dan dit
Het begon bij het onthaal, we konden niet snel genoeg naar onze tafel. We hadden een eindejaarsmenu 250€ en we kozen met 2 voor de aangepaste wijnen 110€ op die heel lekker waren. Jammer voor de andere 2 personen want die werden compleet genegeerd. Geen enkele vraag wat mijn man en zoon wilden drinken.
Op de menu stond een vin cuit die wij niet gekregen hebben. Enkel de fles gezien. Middernacht om het nieuwe jaar te starten werd een glas champagne op de tafel gezet zonder meer. Wij hebben elkaar heel stilletjes gelukkig nieuwjaar gewenst want nergens was iets te bespeuren omtrent deze gelegenheid. Dit is niet meer discreet maar eerder heel erg triestig moet ik zeggen.
Eten: voor mij over gans de lijn tot het dessert zeer lauw eerder naar de koude kant. Ik dacht misschien is het zo, tot het hoofdgerecht : haas. Ik heb het niet opgegeten want het was heel lauw, lees eerder aan de koude kant. Niemand die zich afvroeg waarom ik dit niet opgegeten had.
Bij vertrek moesten we in de kasten onze jassen zelf aanduiden en toen we aan de deur waren kregen we een gelukkig nieuwjaar toegewenst.
De kok hebben we ook niet gezien….
Dit etentje was het nieuwjaarsgeschenk aan mijn zoon en schoondochter. Prijs was genoteerd op de 4 menukaarten.
Ik verwacht voor een sterren restaurant waar we voor 4 personen (waarvan 2 zonder drank) 1310€ betaalden toch zeker meer dan dit
Meinung übersetzen
Besucht in januar 2024
Accueuillant, aimable et professionnel, le tout dans un superbe cadre et une cuisine excellente.
Besucht in januar 2024
Une assiette toujours juste et précise, des saveurs bien travaillées, tout est parfait... sauf le service un peu trop lent
Besucht in januar 2024
Le relais des moines une étoile au Michelin et un hôtel restaurant avec une piscine. Le restaurant est magnifique deux niveaux de belles voûtes les murs en pierres beaucoup de tables rondes nappes blanches les plats étaient bons belles présentations mets très fin beaucoup de recherche . Des saveurs différentes a tout les plats. Sur demande et à l'avance le restaurant accepte le.changeent de plat . A l'ecoute du client .
Nous avons passé un bon réveillon.
Nous avons passé un bon réveillon.
Die Besten in Les Arcs Sur Argens und um
Werbung
Werbung
Aucune ambiance pour le nouvelle an. Même pas un not !
Nourriture froid.
Pas d'attention pour ceux qui prend pas les vin associe.