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Familienweingut, dessen Geschichte bis ins . Jahrhundert zurückreicht und das Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Bandol produziert. Know-how vom Vater auf den Sohn.
Die Geschichte beginnt im Jahr 1288! Die Familie Constant baute bereits im 13. Jahrhundert Wein an und das Wissen wurde von Generation zu Generation weitergegeben, wobei heute Julien und Vincent Constant das Weingut leiten. Dieses Familienweingut produziert ausschließlich Bioweine, die von Hand und nachts (einzigartig in der Appellation) geerntet werden, um die Frische der Trauben zu fördern und die Arbeitsbedingungen zu erhalten, und auf dem Weingut abgefüllt werden. Die Königsrebe von Bandol, die Mourvèdre, ist hier in der Mehrheit. Die Weine des Weinguts sind mittlerweile weltweit bekannt.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE RAY JANE
Votre futur fidèle client d'Alsace.
Cordialement.
Grosse déception à ne surtout pas acheter car vous allez jeter votre argent à la poubelle
Réponse au propriétaire : Aigre veut dire »qui est d'une acidité désagréable au goût ou à l'odorat » ça définit complètement le ressenti en le goûtant et étant de la Normandie je suis dans l’incapacité de revenir car nous venons uniquement l’été. Cordialement
Merci pour votre commentaire mais avant de marquer de tels mots il est plus judicieux de venir directement nous en parler, puisqu'il peut arriver qu'une bouteille soit peut être bouchonnée (on vous l'aurez gentiment changée) et pour un connaisseur le terme "aigre" ne veut pas dire grand chose.
Nous vous attendons au domaine pour en discuter.
De plus notre millésimes en 2016 est présent dans de nombreux restaurants et il est très apprécié de notre clientèle de connaisseur.
Cordialement.