LA BASTIDE DES SAVEURS
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Ungewöhnliches Table d'hôte in Form von flüchtigen Abendessen, die ausschließlich nach vorheriger Reservierung stattfinden, in Begleitung des Sternekochs Jeff Bérard.
Nachdem er uns jahrelang in der Hostellerie Bérard verwöhnt hat (die selbst gerade ein neues Konzept entwickelt), hat sich der Sternekoch Jean-François Bérard zusammen mit seinem langjährigen Komplizen Pierre-Jean Oddone in ein neues Abenteuer gestürzt. In der "Bastide des Saveurs" ermöglichen Ihnen kurzlebige Abendessen eine immersive Erfahrung in der Küche des Küchenchefs. Ein Moment der Ruhe, in dem Sie die Aromen des aromatischen Gartens des Anwesens und die Verarbeitung von Produkten mit kurzen Transportwegen entdecken. Die Exzellenz von Bérard immer und immer wieder. Nur für Sie.
Meinungen der Mitglieder zu LA BASTIDE DES SAVEURS
-L’accueil chaleureux et dans la simplicité.
-Le site magnifique pour les amoureux de la nature et cette Bastide qui a gardé toute son âme. Nous avons visité le jardin et découvert une multitude de plantes aromatiques et le potager où nous avons cueilli légumes et herbes nécessaires pour le repas. Repas que nous avons ensuite dégusté sous la tonnelle avec vue sur la campagne de la Cadière en compagnie des cigales.
-L’expérience enrichissante pour la profane telle que moi en cuisine de préparer dans la joie et la bonne humeur un excellent repas.
-La rencontre de belles personnes dans le groupe des novices et le chef qui nous a fait partager sa passion et une infime partie de son savoir.
Merci pour cette belle journée