CLUB L'INDOCHINE SAINT TROPEZ BY THE DUC NGO
Asiatische Küche
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€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Adresse mit Terrasse in Gassin, die eine indochinesische Küche anbietet, die mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Würzmitteln aromatisiert wird.
Im Hotel Villa Belrose ist das neue indochinesische Restaurantkonzept, das die Althoff collection group mit dem Berliner Koch The Duc Ngo eingeführt hat, eine wahre Reise zu den Aromen anderer Länder. Die Gerichte auf der Speisekarte lassen den Geist dieser Küche erkennen, die mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Würzmitteln - Galgant, Koriander, Shiso, Thai-Basilikum, Zitronengras, Kaffirblättern, Miso usw. - aromatisiert und durch charakteristische Saucen wie Nuoc-Mâm unterstrichen wird.
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Meinungen der Mitglieder zu CLUB L'INDOCHINE SAINT TROPEZ BY THE DUC NGO
3/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2019
j'ai goûté à la ricotta de brebis au Belrose. Un délice pour les papilles.
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