LA CAVE DU CHÂTEAU DE LAGARDE
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An der Kreuzung alter römischer Wege lag das Château de Lagarde, das bis zum Ende des 20. Jahrhunderts von den Grafen der Provence bewohnt wurde. Das 700 ha große Wein- und Olivengut, das sich in 500 m Höhe an die Hänge oberhalb von Draguignan schmiegt, ist heute im Besitz der belgischen Verleger Dupuis. Sie produzieren auf 4 Hektar Weinbergen hochwertige Bio-Weine IGP du Var in allen drei Farben und Olivenöl aus 1000 Olivenbäumen: Aglandaou, Picholine, Bouteillan, Petit Ribier und Frantoio. Lassen Sie sich von ihrem mit Medaillen ausgezeichneten roten Pinot Noir oder weißen Role überraschen. Neben den Weinen aus Syrah-, Cabernet Sauvignon-, Grenache-, Rolle- und Pinot Noir-Parzellen und dem fruchtig-grünen Bio-Olivenöl aus dem Terroir sollten Sie auch die Überreste der Burg aus dem 12. Jahrhundert entdecken, die die gesamte Region überragt. Man sagt sogar, dass der Schatz des Grafen Jean auf dem Anwesen versteckt ist... Eine kleine Gîte d'étape, die an den Weinkeller angebaut ist, kann in den Sommermonaten gemietet werden.
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