2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit Gerichten, die nach der lokalen Region riechen
Die drei Jungs heißen Clément Bruno, mythischer Sternekoch aus Lorguais und unumgänglicher Trüffelspezialist, und zwei seiner ehemaligen Chefs: seine rechte Hand Dominique Saugnac und in der Küche Hugo Carmona, die beide bei Ducasse ausgebildet wurden. Zwischen Pariser Brasserie und hemmungslosem Bistro ist der Ort gemütlich, der Service lächelnd und das Können nicht mit unnötigem Chichi belastet. Auf dem Teller findet man echte Saisonalität, die großzügig zubereitet wird, leckere Säfte und Gerichte, die gut nach der lokalen Region riechen, in einem schönen bistronomischen Geist.
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Meinungen der Mitglieder zu LES TROIS GARÇONS
4.4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2024
Parfait pour déguster de bons tapas avant une soirée au théâtre
Besucht in märz 2024
J ai passé un super moment avec mes enfants je recommande cette brasserie.
Besucht in märz 2024
Belle endroit un serveur a l'accent plein de ☀️ a l'écoute du client dans l'assiette que du bonheur je recommande fortement a refaire ...
Besucht in februar 2024
Un service impeccable, la quantité des entrées ou plat sont très généreuses donc pour les gros mangeurs vous en aurait pour votre appétit. Mon petit bémol pour notre première expérience est gustatif. Certaines améliorations peuvent être apportées concernant le beau morceau de foie gras qui manquait d'arôme et de goût, de l'armagnac, du poivre et du sel de guérande ainsi qu'un chutney d'oignons confis ou de figues aurait été plus adapté. Le plat que j'ai pris était un suprême de volaille. La cuisson était parfaite, un tout petit bémol sur la sauce qui aurait pu être encore plus goûteuse. C'est juste pour cela que je ne mets pas un 5 étoiles.
Besucht in februar 2024
J’ai découvert ce restaurant hier soir ! Une équipe au top, a l’écoute et attentionnée. Merci pour votre accueil, et encore merci au patron, très sympathique ! Je recommande fort !
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