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DOMAINE CLOS GAUTIER

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800, chemin des Bastides, 83570Carcès, Frankreich
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Dieses 2003 gegründete, wunderschöne Weingut im Herzen der grünen Provence ist seit 2011 im Besitz von Gilles Pedini, einem gebürtigen Nizzaer und vor allem einem Genießer, der die Region liebt. Unterstützt von seinem talentierten Kellermeister hat er es geschafft, dem Weingut seinen Adelsbrief wiederzugeben: qualitative Rodung und Neubepflanzung, die sich stets weiterentwickelt, größere Strenge bei der Arbeit im Weinberg und bei der Weinbereitung, Begrenzung des ökologischen Fußabdrucks. Hervorzuheben ist die Erlangung der Zertifizierung für den hohen Umweltwert (HVE) der Stufe 3.

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