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ANCIEN MOULIN À HUILE COMMUNAL

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Chemin des Moulins, 83830Callas, Frankreich
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Die ehemalige kommunale Ölmühle in Callas bietet eine Besichtigung an, um alle Geräte zu entdecken, die zur Herstellung von Öl verwendet wurden.

Diese ehemalige Gemeindemühle wurde 2008 restauriert und zeigt die Geschichte und die Techniken des Olivenanbaus. Jahrhundert erbaut und 1932 in kommunales Eigentum überführt, bevor sie nach dem schrecklichen Frost der Olivenbäume in der Provence im Winter 1956 ihren Betrieb einstellte. Bei einem Besuch der Mühle können Sie alle Geräte besichtigen: das Mühlrad, die Pressen in ihren Kapellen aus Quadersteinen, die hölzernen Zahnräder, den Mühlstein, den Heizkessel und die Unterwelt.

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