HÔTEL SAINT-ROCH * * *
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Angenehmes und belebtes Sterne-Hotel für einen Eskapismus-Aufenthalt in Puy-Saint-Vincent
Führungswechsel im Saint-Roch. Die Familie Giraud, die das Haus seit etwa 40 Jahren führte, hat Valentin und Yvonne van der Valk, Vincent und Ilonka Biermans und ihrem Chefkoch Jérôme Platz gemacht. Dieses angenehme und lebhafte Lokal liegt direkt an den Pisten: ideal, um vom Hotel aus mit Skiern an den Füßen loszufahren. Eine hochwertige Ausstattung - insbesondere ein beheiztes Schwimmbad -, die durch die jüngsten Renovierungen bereichert wurde, und ein sympathisches Restaurant, das Gerichte aus aller Herren Länder anbietet, die von einem wählerischen Chefkoch meisterhaft zubereitet werden. Das Frühstück ist reichhaltig. Dieses Drei-Sterne-Hotel mit seinem herrlichen Panorama ist ein guter Ausgangspunkt für einen Urlaub mit Fluchtcharakter.
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