LAITERIE DU COL BAYARD
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Gesellige Molkerei mit lokalen Käsesorten und regionalen Spezialitäten
Was, glauben Sie, wird auf der Speisekarte dieser milchigen Hochburg der lokalen Gastronomie stehen? Natürlich Käse, aber nicht irgendeinen. Lokale, hausgemachte, wie viele gute Produkte, die man großzügig mit Freunden an diesem so geselligen Ort genießen kann. Auch wenn man sich mit einem schönen Salat begnügen kann, kann man sich gut vorstellen, dass Ihre Wahl eher auf regionale Spezialitäten wie Tourtons, Morchel-Raviole-Gratin, den berühmten Käsespieß, köstliche Fondues oder Raclettes fällt... Mit dem Menü Saveur de Fromages können Sie alle oder fast alle Käsesorten probieren, begleitet von einem guten Glas Wein in Harmonie. Eine Adresse, an der man nicht vorbeikommt. Es sei darauf hingewiesen, dass Reservierungen nur telefonisch vorgenommen werden können.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
On peut aussi acheter des fromages affinés dans la cave attenante ou des produits locaux (charcuteries, confitures et miels...) et des peluches et autres articles touristiques, mais cette partie est assez chère.