LE G'ASTROLOGUE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit hausgemachter Küche und saisonalen Gerichten mit Wildkräutern
Genau das richtige Maß an Abstand zum großen Wasserspeier, um uns ein wenig Ruhe zu gewährleisten. Dieses G'Astrologue gehört zu den besten Adressen in Briançon. Ein schönes, traditionsreiches Haus, in dem der Empfang stets liebenswert und der Service zuvorkommend ist. Schöne Zeichnungen; kindlich und farbenfroh, schmücken die Speisekarte, die aus hausgemachten Gerichten besteht, die Jean-Claude zubereitet. Hausgemachte Küche mit Wildkräutern: Geflügelleberfondant mit Haselnüssen, gratinierte Champsaur-Raviole und die unumgängliche Gastrolette. Hausgemachte Desserts und Weine aus den Hautes-Alpes.
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Meinungen der Mitglieder zu LE G'ASTROLOGUE
4.8/5
4 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Briançon und um
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Toute la carte est originale,inattendue et surprenante (nous avons testé un maximum de plats) L'art d'accommoder les herbes sauvages dont on ne voudrait pas dans son jardin. Un petit resto qui paye pas de mine mais dont on se souviendra longtemps.
Copieux à prix très convenable. On a remarqué aussi le plaisir des propriétaires pour leur métier.
Pour info, il nous arrive de fréquenter des 2 ou 3 étoiles gastronomiques.