LA FERME DE VIOLAINE
Feinschmeckerprodukte - Weine
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2024
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2024
In dieser Verkaufsstelle finden Sie Obst, Gemüse, Getreide, Honig, Mehl, Olivenöl, Eier, Bio-Fruchtsäfte und Weine der Domaine de Violaine, einem etwa 30 Hektar großen Landgut, von dem ein Teil von Gemüsebauern, einem Olivenbauern, einem Imker und einem Geflügelzüchter bewohnt oder in Permakultur bewirtschaftet wird. Dieses Land teilt sich mit den Weinbergen, die ebenfalls biologisch bewirtschaftet werden; die Weine werden auf der Domaine vinifiziert und stammen aus manueller Lese. Eine geschützte Parzelle ist mit Centifolia-Rosen bepflanzt - die ohne Pestizide gezüchtet werden -, die zur Herstellung von Seifen, Badesalzen und Hydrolaten, also Biokosmetik, verwendet werden.
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